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開早餐店只靠熱情?月底只賺9000元後,我才開始補這5堂課

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我很喜歡做早餐,也曾靠熱情、存款和一股傻勁投入開店。但某個月結算,發現只留下9,000元,我才開始認真補經營這門課。這是我的個別經驗,不能拿來推估所有早餐店的獲利。 本文為個人經營經驗;配圖為 AI 生成的情境示意,非作者店內實拍。