創業不是只靠熱情！這5件事不先學，夢想會被現實打敗

我真的很喜歡開早餐店 每天煮早餐讓我很快樂

當初我也是這樣 靠著熱情 存款 和一股傻勁就衝了

但創業後我才明白一件事
熱情不能當飯吃 會算帳才是真本事

這篇是寫給還沒創業但很想創業的你
如果你還沒開始 很好 這些你都還來得及學
如果你已經上路 這些也能幫你補課

一 數字力 你能不能掌握每天的金流
創業會讓你變成會計 財務 採購 清潔員和老闆
但最重要的是 你要看得懂帳

每天營收多少
成本多少
固定支出是多少
哪個品項賺錢 哪個是賠錢貨

很多人撐過了體力和時間 卻敗在看不懂財務數字
我以前也以為只要有賺錢就好
直到某個月結算後發現 我只賺了九千元 還不如上班族

二 行銷力 如果沒人知道你開店 就沒人來
東西再好 沒人看見 就沒人買單

你知道怎麼經營IG嗎
你知道怎麼讓人留下Google評論嗎
你知道怎麼打造品牌感 讓人想拍照分享嗎

早餐店 咖啡店 甜點店 每條街都有
但會行銷的品牌才能留下來

三 產品力 你賣的東西有差異嗎
不是每個人都要做創新產品
但你要知道 顧客為什麼要選你

吐司有特色嗎
價格有吸引力嗎
有什麼理由讓人回來第二次

我一開始賣的東西很普通
結果客人說 巷口那家也有 而且比較便宜
那時我才開始學 怎麼做出屬於自己的專屬感

四 自律力 你能不能每天早起 長期堅持
早餐店每天四五點要起床 無論天氣好壞
有時一週沒休假 有時節日還得更早備料

這不是靠熱情能撐下來的 而是靠自律
能不能準時開店 不管今天有沒有客人
能不能接受營收忽高忽低
能不能一個人撐完整天 還能維持品質

創業的自由 是你必須持續努力的自由

五 現實感 你能接受一開始沒人買單嗎
剛開店那幾週 平均一天不到十個客人
粉專沒人按讚 照片也沒人看
那時候我懷疑自己是不是真的適合開店

後來才發現 這是創業初期的常態
熱情會在那段日子慢慢消耗
能撐下來的 是現實感
現實的備用金 現實的心理準備 現實的孤獨

熱情是開始的火種 但不是長期燃料
創業最怕的 不是沒有夢想 而是只有夢想

如果你還在準備 請先練好這五件事
如果你已經在路上 這五件事也能幫你走得更穩

這條路很現實 但你不孤單
我們都在這條路上前進