開早餐店別只憑熱情！創業成本、回本與經營真相全公開

創業第一年，我也想記錄幾個慶幸的選擇。它們沒有讓所有問題消失，卻讓我逐漸找到能繼續經營的節奏。這些做法需要依資金、客群和人力調整。 本文為個人經營經驗；配圖為 AI 生成的情境示意，非作者店內實拍。