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你知道早餐店最怕什麼嗎?
不是客人多,也不是人手少,而是客人等太久就走了。
我們早餐店的熱壓吐司很多人點,一早最多出餐 15份以上,曾經用過貴的機種,預熱加上壓一個吐司就要快 20分。
於是我在蝦皮上看到這台 Sampo 聲寶熱壓吐司機,我才知道什麼叫做:「快、穩、漂亮」的神助攻。
出餐速度快!一份只要 4 分鐘
這台機器最讓我滿意的就是加熱速度!
預熱時間不到 1 分鐘,放上吐司後大約 4 分鐘就能壓出一顆酥脆飽滿的熱壓吐司,比我原本用的快將近2倍。
不管是肉鬆起司、打拋豬、還是芋泥麻糬口味,熱壓後都能把內餡壓得剛剛好,沒有溢出、也不會壓扁到像被碾過。
壓出來的造型超好看
Sampo 這台的機身夠重、加壓均勻,不像便宜款手要壓很大力。
壓紋很清楚、形狀漂亮,特別適合要拍 IG 美照或拍出店內菜單照。
你也知道,現在客人很在意外觀,看起來好吃就成功一半。我甚至有幾個熟客說:「你們家熱壓吐司長得好像外面賣的 80 元早午餐!」
機器好清潔,耐操又耐用
我最怕那種一堆縫縫又卡焦的熱壓機,但這台完全不會。
不沾塗層非常好洗,每天用完只要濕布擦一擦,不會有卡焦、焦味殘留,也不會變色。
重點是用了快半年還是熱力穩定,沒出現過加熱不均或冒煙問題。
家用 or 店用都非常夠用
你不一定要開早餐店才買。如果你喜歡吃熱壓吐司,這台也超適合居家使用:
懶得準備早餐?夾吐司+起司+火腿,4分鐘搞定
小朋友放學肚子餓,立刻做點心又不用顧爐火
假日來點儀式感,美味+高顏值,吃得也開心
真心推薦這台給創業者/家庭用戶
我不是業配,只是真的覺得這台太好用了。
早餐店生意能跑起來,很大一部份是靠這些「小工具」幫忙。
如果你也有做熱壓吐司,或者只是想幫家人準備美味早餐,這台 Sampo 熱壓機你不會後悔。
我是在 Shopee 上買的,有活動時價格很划算,這邊貼上連結給有需要的人 ⬇️
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